Bariatria to dziedzina medycyny zajmująca się leczeniem otyłości patologicznej. Obejmuje ona terapię zachowawczą (indywidualne programy dietetyczne), metody nieoperacyjne (implantacja balona żołądkowego) oraz leczenie chirurgiczne.

Celem leczenia zachowawczego jest redukcja 5-10% masy ciała w czasie 6 miesięcy i w późniejszym okresie utrzymanie uzyskanych efektów. Leczenie chirurgiczne umożliwia zmniejszenie masy ciała o około 20-40% w ciagu roku, a efekt jest długotrwały. Co najważniejsze, chirurgia bariatryczna zmniejsza ryzyko zgonu związane z otyłością aż o 40% w 5-letniej obserwacji. Wyróżniamy kilka typów zabiegów: regulowana opaska żołądkowa, rękawkowa resekcja żołądka, wyłączenie żółciowo-trzustkowe, zespolenie omijające żoładkowo-jelitowe z pętlą Roux-en-Y.

Konsultacja dietetyczna powinna się odbyć zarówno przed zabiegiem jak i po nim. Zastosowanie niskokalorycznej diety przed operacją jest ważnym elementem przygotowujacym do zabiegu. Prawidłowe żywienie po zabiegach bariatrycznych pozwala utrzymać efekty operacji, uniknąć niedoborów ważnych substancji odżywczych i szybko wrócić do zdrowia. W naszym Centrum Leczenia Otyłości zapewniamy profesjonalne wsparcie dietetyczne i lekarskie, uczymy prawidłowych zasad żywienia od podstaw, by zminimalizować ryzyko nawrotu otyłości.

Żywienie po zabiegach bariatrycznych – cel diety

Sam zabieg bariatryczny może nie przynieść trwałych rezultatów, jeżeli pacjent nie rozumie znaczenia konkretnych zasad żywieniowych i nie będzie ich przestrzegał. Po zabiegu potrzebna jest zbilansowana dieta, a w zależności od rodzaju operacji suplementacja witamin i mikroskładników, ustalana przez lekarza.

  • Odpowiednie żywienie po zabiegach bariatrycznych ma na celu:
  • zapobieganie dolegliwościom (ból, wymioty,wzdęcia, dumping syndrome);
  • zapobieganie niedoborom żywieniowym;
  • kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych;
  • zapobieganie tyciu wskutek ponownego rozciągnięcia żołądka;
  • określenie prawidłowego zapotrzebowania kalorycznego;

Dbamy o to, byś po zabiegu mógł odzyskać pełnię zdrowia i pozbył się szkodliwych nawyków, które doprowadziły do otyłości. Równocześnie zapewniamy kompleksową opiekę lekarza i dietetyka, dbając o to, by wprowadzona dieta była nie tylko zbilansowana i wartościowa, lecz także smaczna i zdrowa. Wraz ze spadkiem masy ciała, zmniejsza się zapotrzebowanie na różne leki (zwłaszcza obniżające cukier i ciśnienie tętnicze) – korektą dawek zajmie się na wizycie lekarz. U osób z cukrzycą zmniejsza się zapotrzebowanie na insulinę, którą często można odstawić i włączyć leki doustne.

Suplementacja witamin i mikroelementów

Dużą rolę w żywieniu po zabiegach bariatrycznych przywiązuje się do odpowiedniej suplementacji. Ilość spożywanego pokarmu znacznie się zmniejsza i dlatego konieczne jest dostarczenie wszystkich ważnych składników odżywczych w odpowiednich ilościach, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Żywienie po zabiegach bariatrycznych jest wieloetapowe. Zajmujemy się doradztwem żywieniowym zarówno na etapie przygotowania do zabiegu, jak i po nim. W zależności od czasu, jaki minął od operacji wyróżniamy diety o różnych konsystencjach: płynne, półpłynne, papkowate, pokarmy miękkie rozdrobnione.

Żywienie po zabiegach bariatrycznych obejmuje również suplementację, która zapobiega najczęściej występującym po zabiegach niedoborom: wapnia, cynku, żelaza, kwasu foliowego oraz witamin B1,B12,D3. Objawami niedoboru tych składników mogą być: anemia, zmęczenie, łamliwe paznokcie, wypadające włosy, trudno gojące się rany oraz sucha skóra. W naszym Gabinecie Leczenia Otyłości i Cukrzycy zostaniesz otoczony profesjonalną opieką i otrzymasz zalecenia żywieniowe i jadłospis ułożony specjalnie z myślą o Twoich potrzebach.